Interviews publié le 12 janvier 2021 Interview Pascal Pasquier, PDG du groupe Brioche Pasquier En savoir plus publié le 14 décembre 2020 Interview de Francis Holder, président fondateur du groupe Holder En savoir plus publié le 12 novembre 2020 Interview Laure Feuillette, fondatrice des boulangeries Feuillette En savoir plus publié le 5 octobre 2020 Interview André Barreteau, Président et fondateur de La Mie Câline En savoir plus publié le 10 septembre 2020 Interview Didier Lelièvre, Directeur de la production chez La Romainvi... En savoir plus publié le 8 juin 2020 Mickaël Roubeix, adjoint R&D chez Mademoiselle Desserts En savoir plus 12>
