Cette formation technique est organisée le Lundi 19 septembre 2022 de 9h30 à 17h30 sur le thème suivant :

« Les corps gras en BVP »

Objectif : Cette formation d’une journée vous permettra notamment de perfectionner vos connaissances sur l’ensemble des corps gras, selon leurs origines, végétale, animale ou mixte, et selon leurs consistances, fluide à température ambiante ou concrète. Le choix du corps gras est fondamental en fonction de son utilisation : cuisson, pâtisserie, de leurs qualités diététiques, de leurs coûts matières…

Cette formation vous permettra de comprendre leurs influences dans les procédés de fabrication, de maîtriser le choix de la qualité et d’intégrer les éléments nécessaires à l’interprétation des analyses.

Cible : Responsables techniques, responsables en Boulangerie ou toute personne manipulant, dirigeants

Cette formation sociale est organisée le mardi 27 septembre 2022 (9h30-17h30) sur le thème :
 

« Sécuriser la rédaction du contrat de travail »
 

Cette journée vous permettra de sécuriser la rédaction de vos contrats de travail en identifiant la spécificité de chaque type de clause et de maîtriser les conséquences de la modification du contrat.

Nous avons sollicité un Avocat expert en droit social (Cabinet de conseil mais également en contentieux individuel). Nous vous proposons une formation pratique et « clé en main », très orientée « terrain » pour que vous puissiez mettre directement en application vos connaissances et « leviers » acquis durant cette journée. 
 

Cette formation vous est proposée en semi-présentiel (mixte).
L’ensemble des mesures d’hygiène seront mise en place par la FEB (distanciation, mise à disposition de gel hydroalcoolique et de masques jetables etc.). Le pass sanitaire sera sollicité.
Elle débutera à 9h30 jusqu’à 17h30. Un café d’accueil est prévu à partir de 9h.
Un déjeuner est prévu sur place.

Pour nous rejoindre : 
En transports en commun : RER GARE DU NORD – METRO LIGNE 2 (Jaurès) / LIGNE 5 (Laumière) ou Ligne 7 (Stalingrad)
En voiture : un parking gratuit est mis à votre disposition en sous terrain de nos locaux

Retrouvez en annexe, le document synthétique comprenant :
> le descriptif et le programme 
> le bulletin d’inscription 

Pour vous inscrire, rien de plus simple !
Renvoyez le bulletin d’inscription par retour de mail ou à l’adresse mail suivante : contact@febpf.fr
Ou inscrivez-vous directement en ligne via notre site internet (formation « le contrat de travail ») en cliquant ici ! 

Cette formation technique est organisée le mardi 27 septembre 2022 de 9h à 17h sur le thème suivant :

« Les allergènes alimentaires »

Objectif : Cette formation vous permettra d’identifier les caractéristiques de l’allergie alimentaire et les conséquences de la présence des allergènes sur un site de transformation agroalimentaire pour maîtriser les choix et les décisions à prendre et agir dans son environnement de travail, maîtriser les décisions à prendre dans le cadre du danger allergène de son système HACCP, sensibiliser l’ensemble de l’encadrement sur la base de bonnes pratiques partagées et affermies dans la lutte contre les contaminations croisées et enfin, être capable de former et guider les collaborateurs au quotidien.

Cible : Personnel de l’encadrement et des services qualité intervenant dans l’entreposage, la fabrication ou les services supports et concernés par la problématique des allergènes

Ce webinaire est organisé par les Banques Alimentaires le mercredi 5 octobre 2022 de 15h à 16h sur le thème :

« Le mécénat, quelles sont les différentes options pour mon entreprise ? »

Objectif : Le mécénat est un soutien apporté sans contrepartie directe. On distingue quatre formes de mécénat : financier, en nature, en matériel et en compétence. Venez rencontrer les Banques Alimentaires afin de mieux appréhender et comprendre le mécénat.

Nous rappelons que nos webinaires sont gratuits pour nos adhérents.