Dans le cadre de la poursuite de la collaboration entre la FEB et Baguette Academy pour faciliter la montée en compétences des salariés de la filière BVP (panèterie, boulangerie, pâtisserie, restauration…), il est proposé une nouvelle solution « hybride » de formation en avant-première aux entreprises adhérentes de la FEB.
Cette formation ludique et innovante combine un programme de formation en ligne sur les fondamentaux accessible 24/7 et une formation pratique en présentiel dans le magasin basé sur des mises en situation et jeux de rôle.
En ligne, le vendeur/euse apprendra avec 6 modules en ligne (15 mn de lecture/module) immersifs et ludiques des éléments sur l’accueil client, la communication verbale et non verbale, la vente additionnelle, l’argumentaire de vente, les mots magiques, ainsi que leur rôle (Formation primée à Europain « Pépites de la Boulangerie 2020 »).
En présentiel, la formatrice travaillera ensuite les postures, l’argumentation et des mises en situation avec des clients, validera l’acquisition des connaissances apprises en ligne. Elle remettra également à la fin de la formation un livret avec les mots clefs de la vente adaptés au magasin.
Pour les premières entreprises témoins adhérentes de la FEB qui testeront ce programme, il est proposé les tarifs préférentiels suivants :
- 94 € HT (au lieu de 117 € HT) pour la formation en ligne (équivalent 4h de formation)
- 1 150 € HT (au lieu de 1350 € HT) la journée de formation pratique en magasin (hors frais de déplacement) (équivalent 7h de formation)
Ainsi pour une formation de 4 personnes, le coût total sera de 1 526 € HT ou 382 € HT/Pers. ou 35 €/heure (contre 2 300 € HT pour une formation de 2 jours en présentiel >> soit une économie de -33%).
Comment profiter de cette solution ?
Il faut pour cela renseigner le code « FEB2020 » lorsque vous passez votre commande :
- Soit sur le site https://www.baguetteacademy.com/fr/catalogue-cours-formation-boulangerie-francaise/ pour un achat individuel
- Soit contacter directement l’équipe de Baguette Academy à contact@baguetteacademy.com en envoyant le nom, prénom, adresse email de chaque salarié et le programme de formation sélectionné dans un simple fichier excel. Les salariés recevront directement les instructions et codes d’accès.
Vous pouvez également adresser un mail à: e.tertrais@baguetteacademy.com pour tout complément d’information et mettre en place des parcours personnalisés selon vos besoins.
