Le CEBP (Centre d’études de la Boulangerie – Pâtisserie) organisera une nouvelle rencontre le mardi 7 décembre prochain à Union Invivo dans le 16ème arrondissement de 9h30 à 14h.
Cette 3ème édition se promet d’être riche en témoignages et sera marqué par la présence d’invités experts du secteur de la BVP.
Vous pourrez retrouver lors de ce rendez-vous :
- Alixe BORNON, fondatrice Les Belles Envies
- Joel DEFIVES, fondateur Maison Baptiste
- Muriel AUBLET-CUVELIER, fondatrice Les secrets de Muriel
- Philippe LAPIDUS, fondateur des Boulangeries « Merci Jérôme ! »
- Claire SAUVAGE, CO-fondatrice de Petit côté
- Stéphany FRESSARD, directrice communication de La compagnie des desserts
Retrouvez le programme et la présentation des intervenants de cette matinée : ici
Si vous souhaitez vous inscrire à cette rencontre, rendez-vous : ici
