Nouvelle réglementation concernant les alcaloïdes de l’ergot et les méthodes analytiques à disposition des professionnels

 

Afin de répondre à la nouvelle réglementation concernant les Alcaloïdes de l’Ergot, les professionnels du secteur céréalier doivent aujourd’hui adapter leurs plans de surveillance. Les moyens de contrôles performants à disposition sont principalement associés à des techniques chromatographiques externalisées avec des temps de réponses analytiques différés.

 

Vous retrouverez en pièce jointe une note relative à la nouvelle réglementation concernant les alcaloïdes de l’ergot et les méthodes analytiques à disposition des professionnels.