Graines de sésame

 

Vous trouverez, en PJ, le Questions/Réponses de la DGCCRF concernant le Sésame contaminé, mis à jour au 24 février 2021.

On y trouve, entre autres :

 

  • les mesures de gestion des autres produits que les graines de sésame traitées à l’oxyde d’éthylène
  • le devenir des produits rappelés/retirés
  • Un chapitre sur l’analyse de l’oxyde d’éthylène dont lequel on aborde la LMR de l’oxyde d’éthylène, la détection de teneurs inférieures à 0,05mg/kg ; l’interprétation de la détection de 2-chloréthanol, …

Vous trouverez également, ci-joint, la note de l’INAO concernant la gestion des produits bio contenant de l’ETO (V2).

La modification porte sur les lots de graines de sésame bio en provenance d’Inde qui doivent faire l’objet d’une analyse (avec recherche ETO) avant mise en libre pratique (par les autorités compétentes du point d’entrée dans l’Union européenne) ou après mise en libre pratique par les opérateurs situés dans l’Union européenne. Le risque de contamination par de l’ETO pendant le transport doit être pris en compte.