La Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) est ravie d’annoncer le lancement de son nouveau podcast, “Au cœur du Pain”. Cette série audio de 10 épisodes, vous invite à explorer les richesses de l’univers de la boulangerie, de la pâtisserie et de la viennoiserie, guidé par les précieuses archives de l’INA.
Chaque épisode de “Au cœur du Pain” vous plonge dans une thématique particulière, alliant des entretiens et des témoignages inspirants qui traversent le temps, du passé à l’avenir de nos métiers. De la formation à l’inclusion, en passant par le semaine de 4 jours, ce podcast souligne l’évolution continue et les innovations marquantes qui façonnent notre filière.
Destiné aux jeunes, “Au cœur du Pain” aspire à mettre en lumière les avancées et les défis actuels, tout en renforçant l’attractivité de nos métiers. Il s’adresse également aux personnes en recherche d’emploi ou en quête d’une reconversion professionnelle, leur offrant un aperçu authentique des opportunités au sein de notre secteur.
Le premier épisode sera diffusé le 4 décembre, avec des sorties hebdomadaires prévues.
Disponible sur des plateformes telles que Spotify, Deezer et Apple Podcast, ce podcast est une invitation à renforcer le lien entre les passionnés et à célébrer ensemble la diversité de notre secteur.
