Le 10ème Congrès du Snacking, à Paris le 4 juin

Chaque année depuis dix ans, le magazine France Snacking vous donne rendez-vous pour son événement du congrès du Snacking destiné aux professionnels de la restauration rapide et nomade, en RHD et en GMS. Cette édition 2019, placée sous le signe de l’Engagement, proposera un bilan d’une décennie de transformation en restauration au service des convives. Conférences, débats et rencontres rythmeront cette journée au travers de témoignages de professionnels du secteur.

 

Face à des consommateurs de plus en plus exigeants et à la suite d’une mutation d’un consommateur ordinaire à un consom’acteur plus pointilleux, de quelle manière les sociétés de restauration rapide s’adaptent-elles aux nouvelles attentes en matière de service ? Une question essentielle à laquelle des invités de renom tenteront de répondre le 4 juin au Pavillon Royal à Paris.

 

Restaurateurs, boulangers, distributeurs, ensembliers ou encore fournisseurs vous feront part de leur expérience et expertise du secteur. Plusieurs cabinets d’experts seront aussi présents pour décrypter, chiffres à l’appui, les mouvements de ce marché ainsi que les nouvelles attentes des consommateurs. Nouveau défi de cette année : satisfaire le besoin de transparence, de proximité et de sincérité des millenials ; des enseignes et réseaux viendront témoigner de leur stratégie 360° pour répondre à ce challenge. Tout au long de la journée, vous aurez accès à des concepts innovants comme le Speed Datings, des focus sur les GMS en pleine disruption et enfin une large revue sur l’actualité digitale du secteur qui suscite toujours de vives interrogations. Enfin, les participants pourront repartir avec leur paniers SnackingInnos 2019 regroupant les tendances snacking du monde entier.

 

Cette année encore, la FEB renouvelle son partenariat avec le congrès et vous invite à réserver vos places, avec un code promo spécial pour les adhérents : cds19feb. Pour les plus curieux, n’hésitez pas à découvrir le programme de ce rendez-vous incontournable sur le site : http://lecongresdusnacking.fr/fr/ .

 

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